雞蛋可以每天吃1~2個左右最為合適,雞蛋內(nèi)部含有豐富的蛋白質(zhì),同時雞蛋內(nèi)部的蛋白質(zhì)屬于動物蛋白容易被人體所吸收利用,所以雞蛋是人體良好的蛋白質(zhì)來源之一,所以每天可以吃1~2個雞蛋,能夠維持相應(yīng)的能量,但是不要吃得太多,因?yàn)殡u蛋黃內(nèi)部含有一定量的膽固醇,膽固醇如果過多就有可能會沉積在血管內(nèi)皮下,造成冠心病,腦血栓形成等疾病的發(fā)病風(fēng)險升高。
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