健康咨詢描述: 雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分是什么
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富,首先含有豐富的蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白質(zhì)含有人體所需要的必需氨基酸,并且氨基酸的組成與人體氨基酸的組成模式接近,所以全雞蛋的蛋白質(zhì)幾乎能夠被人體完全的吸收利用,另外蛋黃中有豐富的微量元素,其次還附有一些維生素,對(duì)于調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝也起到了非常重要的作用。
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