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吃了過期很久的混沌皮

男 | 5歲 2022-07-14 23:27:06 1人回復 來自上海市

健康咨詢描述： 今天晚上冰箱里找到一袋混沌皮，當時沒有意識到過期，于是直接煮皮吃了，小盆友吃了兩碗。然后看到包裝袋，過期已經(jīng)有7-8天了。7/1號生產(chǎn)，7天保質期，今天14號。晚上7點多吃的，小朋友到11點沒有出現(xiàn)癥狀，說餓了，又泡了一碗奶喝。請問要觀察多久才會確定沒事，如果出現(xiàn)食物中毒癥狀，在家要怎么緊急處理！

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 10:39:14 我要投訴

      指導意見：
      您好：過期的食物有可能會變質，容易滋生細菌，吃了過期的混沌皮有可能會出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等急性胃腸炎癥狀，不過餛飩皮經(jīng)過高溫煮后吃了也可能會沒事，您可以觀察看看，如果1天以后沒有癥狀一般就會沒事了。

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