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今天吃了燒焦的排骨會致癌嗎？

保密 | 0個月 懸賞3個健康幣 2022-04-19 14:14:02 1人回復(fù) 來自阜陽市

健康咨詢描述： 今天燒排骨一會沒看燒焦了，貼著鍋底的那面焦的還挺狠，焦的也沒弄掉，三歲多的小孩吃了兩塊，我和他爸爸各吃了兩塊和三塊，事后我查了下網(wǎng)上說吃燒焦的肉類致癌，怎么辦，平時沒吃過就今天燒焦了吃了一次

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:48:42 我要投訴

      如果是長期吃一些燒焦的食物，這個是很容易致癌，但是如果只是一次的話這個是不會的，所以不需要太過擔(dān)心，除了燒焦的食物會導(dǎo)致致癌以外，發(fā)霉的食物也有可能會導(dǎo)致致癌的，所以在日常生活中一定要注意避免的

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