健康咨詢描述:
各位營養(yǎng)學(xué)和食品衛(wèi)生的大俠: 最近有些煩惱。因為我比較愛吃小蔥拌豆腐,一段時間以前 各位營養(yǎng)學(xué)和食品衛(wèi)生的大俠:
最近有些煩惱。因為我比較愛吃小蔥拌豆腐,一段時間以前,老媽子去市場買菜時,一個買蔥的大嬸死活不肯賣蔥給她,說蔥拌豆腐會腎結(jié)石。我百度過,說是謠傳。但事實上自此以后,家里飯桌就只有山蒜炒豆腐,味道差太多。。然后今天受不了,自己買蔥炒了豆腐。但是人言可畏,請問到底是不是有蔥炒豆腐腎結(jié)石的風(fēng)險?另外,怎么煮比較好?PS:可能還不太會煮,蔥吃起來有些苦澀。
溫馨提示:
食用大量水果和蔬菜可提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他有益的營養(yǎng)物質(zhì)。
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