健康咨詢描述: 昨天腹痛腹瀉的厲害,上完廁所癥狀有減輕。
曾經(jīng)的治療情況和效果: 沒有治療
想得到怎樣的幫助:腸炎、腸胃炎患者的飲食有哪些需要注意的地方?
注意飲食、水源、食品的衛(wèi)生。注意個人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗燙,水果以削皮吃為好,不喝生水,外出就餐多食蒜和醋,對垃圾糞便要進行無害化處理;食具要衛(wèi)生,生熟食分開存放,生熟菜板分開用;加強滅蠅滅蚊;加強有毒藥品毒品農(nóng)藥的管理。熟食品在冷藏中做到避光、斷氧、不重復污染,冷藏效果更好。食品在食用前進行高溫殺菌。蔬菜應妥善保存:保持新鮮,防止腐爛,不吃腐爛的蔬菜。食剩的熟菜不可在室溫下存放長時間后再食用。食物應徹底清洗,調理及貯存場所、器具、容器均應保持清潔。食海產(chǎn)品一定要煮熟,餐前務必洗手,餐具一定要經(jīng)過消毒。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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