馬蘭頭是一種常見的野菜，具有清熱解毒、涼血止血、調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)消化和美容養(yǎng)顏等多種功效。
1.清熱解毒：馬蘭頭性寒，能夠清除體內(nèi)的熱毒，對于因熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀有較好緩解作用。
2.涼血止血：本品含有豐富的維生素K，具有促進(jìn)血液凝固的作用，可改善牙齦出血、鼻出血等出血癥狀。
3.調(diào)節(jié)血壓：本品鉀元素含量較高，可維持細(xì)胞內(nèi)外的電解質(zhì)平衡，降低血壓。此外，它還能擴(kuò)張血管，改善心血管功能。
4.促進(jìn)消化：本品富含纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化改善便秘。同時，它還具有抗菌作用，能夠抑制腸道內(nèi)有害菌的生長，維護(hù)腸道健康。
5.美容養(yǎng)顏：富含維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)，可清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，保持皮膚健康。
雖然馬蘭頭具有多種功效，但體質(zhì)虛寒的人群應(yīng)適量食用，以免因性寒傷脾胃。此外，過量食用馬蘭頭可能會引起胃腸道不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
