高中生一般喝純牛奶營養(yǎng)會好一些。建議可根據(jù)自己的喜好，選擇飲用純牛奶還是奶粉。
相比奶粉，純牛奶中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分更容易吸收和消化，更有利于高中生充分的吸收營養(yǎng)，并且純牛奶的含鈣量更高。對于高中生來說，鈣的吸收和利用率也更高，更有利于高中生的成長發(fā)育。不過部分高中生可能對純牛奶中的乳糖不耐受，導(dǎo)致腹瀉、腹脹等不適癥狀。對于這類高中生，可以選擇低聚糖或無糖的奶粉作為替代。
而奶粉是鮮奶經(jīng)過壓縮、干燥后制作成的，相對于牛奶，奶粉中的蛋白質(zhì)和氨基酸的含量都會有所下降，人體的吸收率也有所降低。奶粉在制作過程中，對維生素C的破壞很嚴(yán)重。不過奶粉雖然營養(yǎng)價值沒有純牛奶高，但奶粉的優(yōu)點是更容易儲存、運輸，種類很多可以滿足各種需求。
不管是奶粉還是純牛奶，都是優(yōu)質(zhì)的奶制品，都能帶來充足的營養(yǎng)物質(zhì)。在選擇奶粉或純牛奶時，需要注意保證飲品的衛(wèi)生安全，選擇正規(guī)渠道購買并檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。要適量飲用，避免過量攝入導(dǎo)致營養(yǎng)過剩或肥胖等問題。
