骨頭折了可通過(guò)攝入富含蛋白質(zhì)的食物、富含鈣的食物、富含維生素 D 的食物、富含維生素 C 的食物、富含鋅的食物等來(lái)促進(jìn)恢復(fù)。
1. 富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于骨折愈合至關(guān)重要。瘦肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量相對(duì)較低;魚(yú)肉富含多種人體必需的氨基酸,同時(shí)其脂肪多為不飽和脂肪酸,易于消化吸收;豆類含有大量植物蛋白,還富含其他營(yíng)養(yǎng)成分;蛋類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,且氨基酸組成與人體組成模式接近。這些食物能為骨折恢復(fù)提供必要的原料。
2. 富含鈣的食物:鈣是骨骼的主要成分,補(bǔ)充充足的鈣有助于骨折部位的愈合。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,同時(shí)還含有多種促進(jìn)鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);蝦皮鈣含量極高,且食用方便;豆制品如豆腐、豆?jié){等,不僅含有豐富的鈣,還含有其他對(duì)骨骼健康有益的成分;綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花等,也含有一定量的鈣,能在一定程度上滿足身體對(duì)鈣的需求。
3. 富含維生素 D 的食物:維生素 D 能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收,有助于提高血鈣水平,從而促進(jìn)骨折愈合。魚(yú)肝油富含大量的維生素 D;蛋黃中含有一定量的維生素 D 以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);香菇等菌類食物在經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射后,也能合成一定量的維生素 D,可適當(dāng)食用。
4. 富含維生素 C 的食物:維生素 C 具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,而膠原蛋白是骨骼、軟骨等組織的重要組成部分。柑橘類水果如橙子、檸檬等富含大量的維生素 C;草莓酸甜可口,維生素 C 含量也很高;獼猴桃同樣是維生素 C 的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,多食用這些水果能為骨折恢復(fù)創(chuàng)造良好條件。
5. 富含鋅的食物:鋅參與體內(nèi)多種酶的合成與激活,對(duì)骨折愈合過(guò)程中的細(xì)胞增殖和分化有重要作用。海鮮類食物如牡蠣、扇貝等鋅含量豐富;堅(jiān)果類如杏仁、核桃等,不僅含有鋅,還富含其他營(yíng)養(yǎng)成分;動(dòng)物肝臟也是鋅的良好來(lái)源,適量食用可滿足身體對(duì)鋅的需求。
骨折恢復(fù)期間,除了注意飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,還應(yīng)保持規(guī)律作息,避免過(guò)度勞累,適當(dāng)進(jìn)行康復(fù)鍛煉,但要注意避免二次受傷。同時(shí),定期前往醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查,遵循醫(yī)生的建議,以便及時(shí)了解骨折愈合情況,確保身體早日康復(fù)。