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豆子炒熟后能做豆?jié){嗎

女 | 23歲 2022-01-12 04:45:54 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 您好，我今年24歲，每天早上，媽媽都會為我做豆?jié){喝，豆子都是提前泡好的，這不是剛過二月二嗎，家里有很多炒熟的豆子，我想能不能用這些豆子做豆?jié){呢？豆子炒熟后能做豆?jié){嗎？

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劉薇
劉薇 錦州市中心醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長子宮及附件腫瘤，宮外孕，陰道炎，霉菌，高血壓妊 幫助網(wǎng)友：69564稱贊：1
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2022-01-12 04:49:45 我要投訴

      你好，炒熟的豆子不能打豆?jié){，會降低豆?jié){的營養(yǎng)成分，最好是頭一天晚上泡好，第二天早上再榨出豆?jié){，營養(yǎng)價值很高，不僅有大量的不飽和脂肪酸，還有大量的植物蛋白。

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