發(fā)芽后的土豆把發(fā)芽部分切掉剩下的能吃嗎？

女 | 0個(gè)月 2022-01-11 06:31:29 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：患者年齡:
我知道發(fā)了芽的土豆有毒不能吃，可是把土豆發(fā)芽部分切掉剩下的能吃嗎？這樣還會(huì)中毒嗎？家里存了好多土豆扔掉太可惜啊。

曾經(jīng)的治療情況和效果：沒有

想得到怎樣的幫助：把發(fā)芽的部分切掉還能吃嗎？謝謝

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2022-01-11 06:34:26 我要投訴

你好，很高興為你提供咨詢服務(wù)，你問發(fā)了芽的土豆能不能吃，告訴你，絕對不能吃。因?yàn)榘l(fā)芽的土豆能產(chǎn)生很多龍葵素。你起來以后會(huì)產(chǎn)生胃腸炎，溶血性黃疸等。所以建議你把發(fā)芽的土豆扔掉，千萬不能再吃了。

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