有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 雞蛋會使人體膽固醇升高嗎？
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李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門
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2022-01-03 23:14:28
雞蛋吃多了膽固醇不會升高，因為雞蛋富含軟磷脂，軟磷脂可以抑制膽固醇的吸收。所以吃雞蛋膽固醇并不會升高，正常人一天吃1~2個雞蛋，對于身體的血脂不會產(chǎn)生任何影響。
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