如何能保護(hù)蓮藕不變黑色？
男 | 0個(gè)月 2021-12-30 07:24:18
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健康咨詢(xún)描述： 如何能保護(hù)蓮藕不變黑色？
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2021-12-30 08:13:21 我要投訴
蓮藕出現(xiàn)變黑的情況，是因?yàn)楦諝饨佑|以后發(fā)生了氧化的現(xiàn)象，這是因?yàn)槟蚶锩婧袉螌幬镔|(zhì)，這種物質(zhì)容易被氧化，而且時(shí)間越長(zhǎng)顏色就會(huì)越深。避免出現(xiàn)發(fā)黑的情況，可以將蓮藕切成片過(guò)一下熱水，然后放在涼水里侵泡。或者是將蓮藕包上保鮮膜放到冰箱里冷藏。
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