膽固醇有什么用

      膽固醇是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，它不僅是身體的結(jié)構(gòu)成分之一，還是合成許多重要物質(zhì)的原料。過分忌食含膽固醇的食物，可以造成貧血，降低人體的抵抗力。
      

      膽固醇能夠幫助體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝，比如糖類，蛋白質(zhì)，淀粉，水，電解質(zhì)，還有礦物質(zhì)等等，第二還能夠保護(hù)心臟。第三，它是構(gòu)成細(xì)胞生物膜不可缺少的成分，也有助于對(duì)鈣的吸收。