深色水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高嗎？
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深色水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，它是維生素c，維生素e以及胡蘿卜素等，主要來(lái)源，但如果想維持人體健康，那么平時(shí)就應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜和水果，這樣才能夠保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入均衡，同時(shí)還要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉。
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深色的水果相對(duì)來(lái)說(shuō)含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高一些，深色水果里面的胡蘿卜素，葉黃素，類黃酮，這種色素類的物質(zhì)比較多，深色的水果，抗氧化能力更強(qiáng)，里面的維生素c更豐富，可以增強(qiáng)人體的抵抗力，常見(jiàn)的深色水果有桑葚，烏梅，黑葡萄，黑加侖等等。
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