你好,黑豆的營養(yǎng)價值非常高,常吃黑豆有補充黑色素的作用,還可以補血,身體也更健康,黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助,豆是一味補腎效果非常好的食物。黑豆中富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括人體所需要的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,礦物質(zhì)等,而且黑豆的外形和腎的形狀有相似之處,從中醫(yī)的角度上來分析,有一種取類比象法,長相相似,就會起到補益的作用,而且腎屬水主黑色,黑豆又是黑色的,所以說黑豆是補腎效果非常好的。另外黑豆還可以搭配一些黃芪,當(dāng)歸等滋補類的中藥一起做湯,對于補腎效果會更好。
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