殺菌蔬菜主要指什么？

女 | 0個月 2021-11-20 18:29:17 2人回復(fù) 來自未知

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2021-11-20 19:44:59 我要投訴

殺菌的蔬菜主要指的是大蒜，洋蔥，韭菜，青蒜，蒜苗，以及生姜等食物，都含有豐富的廣譜殺菌素。多吃殺菌蔬菜可以幫助我們預(yù)防腸道疾病。對各種的桿菌，真菌，病毒都有殺滅和抑制的作用。

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2021-11-21 05:17:49 我要投訴

具有殺菌作用的食品和蔬菜是比較多的，比如說韭菜，姜，洋蔥，蒜苗，大蒜這些蔬菜都具有殺菌的作用，尤其是蒜苗，它對于寄生蟲病原菌都有一定的抑制和殺滅的作用。

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