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吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)的幾率大嗎?

男 | 28歲 2021-11-18 08:40:44 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 我一直想吃牛蛙,想了好幾年了,幾年前什么都不知道,吃了一次牛蛙,就覺(jué)得人間美味,后來(lái)聽(tīng)說(shuō)牛蛙里面有寄生蟲(chóng),就沒(méi)敢再吃了,但最近這嘴癮又犯上來(lái)了,特想次牛蛙,又怕感染寄生蟲(chóng)。

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張晏
張晏 北京醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,高脂血癥,高尿酸血癥,代謝綜合征
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2022-10-20 09:27:45 我要投訴

      吃牛蛙如果是做熟的話,感染寄生蟲(chóng)的情況比較小,一般情況下都是人工養(yǎng)殖的牛蛙,必須要煮透之后再吃,不然的話可能會(huì)出現(xiàn)有寄生蟲(chóng),另外最好是達(dá)到100度以上的高溫。
      

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