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燒烤類食品對(duì)人體有什么作用？
男 | 0個(gè)月 2021-11-16 21:49:20
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健康咨詢描述： 燒烤類食品對(duì)人體有什么作用？
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2023-01-04 12:57:59 我要投訴
燒烤類食品對(duì)人體健康有著極大的危害，在烤制羊肉串等肉類過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，會(huì)在體內(nèi)蓄積，從而誘發(fā)胃癌，腸癌，肉類在烤制的過(guò)程中，其維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變異，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響人體對(duì)維生素蛋白質(zhì)，氨基酸的攝入。
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