血糖高可以吃大米,但是要適量吃。大米屬于碳水化合物,含有較多的淀粉,如果大量使用,會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖被機體吸收,對血糖造成很大影響,導(dǎo)致血糖水平升高,血糖高的人一般能吃大米的。血糖高的人一般不能吃糖等甜食,大米主要淀粉,作為人們?nèi)粘5闹魇?,糖尿病人可以吃,但也要控制量,淀粉代謝后主要就是葡萄糖,所以糖尿人主食也要控制的。
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