豬肝菠菜湯可以補鐵嗎？

      你好：豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用?？梢匝a肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補益作用

      病情分析：
      豬肝本身含有豐富的鐵菠菜也含有鐵，因此二者食療可以補鐵，有一定的補鐵的作用。
      指導(dǎo)意見：
      正常的飲食中會含有鐵，不會出現(xiàn)鐵缺乏，會因為出現(xiàn)鐵缺乏而出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此不需要特殊的補充。