如何區(qū)別蜂蜜是否摻加淀粉？

      可以將少量的蜂蜜放入杯中，加入適量的水，煮沸，待冷后滴幾滴碘酒，如果溶液顏色變藍(lán)，說明摻有淀粉。而且加有淀粉的蜂蜜，色色會(huì)比較渾濁，味道也不夠甜。

      想要判斷蜂蜜里面是否添加了一個(gè)淀粉成分，首先應(yīng)該去看一下它的一個(gè)蜂蜜的說明制作方案，一般像蜂蜜棉添加淀粉是可以看出來的，單純的蜂蜜它是比較清澈的，比較清透的，參加淀粉以后它會(huì)有顏色上的反應(yīng)。