糖尿病腎病人早餐吃什么

      指導(dǎo)意見：
      糖尿病腎病患者，推薦早餐有三種，具體如下：1、可飲一杯牛奶進食一個白水煮雞蛋，炒二兩小白菜，進食一兩饅頭；2、可飲200ml燕麥粥，豆腐干拌芹菜二兩，進食手掌心大小一節(jié)紅薯或南瓜；3、飲雜糧粥150ml，小西紅柿一把，蒸雞蛋一個，素包子一個等。糖尿病腎病包括微量蛋白尿，大量蛋白尿或腎功能衰竭，腎臟透析等多個階段從飲食方面入口，可有效地降低血糖，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩腎臟病損傷。糖尿病腎病患者飲食需注意避免以下幾點：1、盡量避免進食含糖量高的食物，如含糖面包、蛋糕和牛奶，炒菜盡量別放糖，正常進食也應(yīng)避免加糖；2、少油：盡量避免進食油煎、油炸雞腿或外面的燒烤、丸子湯、雞湯等，盡量改用清蒸方法加工食物；3、限制蛋白質(zhì)攝入：每天攝入蛋白總量一般0.8g/(kg·d)，建議患者食用優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶和瘦肉。簡單而言，每天雞蛋不超過一個，牛奶不超過200ml，瘦肉不超過一個手掌心大小。如果純素食患者，可食用黃豆做的豆腐，不可超過二兩；4、注意盡量減少淀粉高的食物的攝入，如土豆、藕，避免進食堅果類食物，如花生、瓜子和開心果。