竹筍是天然無污染的綠色食品,它分為春筍和冬筍兩大類。竹筍,低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘,是可以幫助減肥的。它脆嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,其味性甘、寒,含有高蛋白、低脂肪、低淀粉,還有大量的維生素。吃竹筍是不會(huì)長胖的。
常吃竹筍并不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖的,導(dǎo)致人體發(fā)胖的是那些高熱量的飲食,高油炸到高脂肪的食物才會(huì)使人體長胖,單純的吃竹筍這種情況下,他是一個(gè)低含量低熱量的食物并不會(huì)導(dǎo)致人的身體發(fā)胖。
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