吃竹筍會讓人長胖嗎？

      你好，經(jīng)常吃竹筍不會導(dǎo)致人的肥胖，相反對人的減肥有一定的幫助。竹筍中含有粗纖維，有助于腹部消化，但是春筍不能空腹食用以免造成對胃腸粘膜的刺激，吃春筍后不要吃生冷硬的食物，以免導(dǎo)致胃腸道受到雙重的刺激，加速了胃腸功能紊亂，容易誘發(fā)胃腸不適，從而加重病情。

      經(jīng)常吃竹筍是不會發(fā)胖的。竹筍的成分主要是纖維素，脂肪極少，除去水分和其他營養(yǎng)素外，幾乎全是纖維素。肥胖病的人經(jīng)常吃竹筍，每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附，隨著糞便排泄出去，降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。