膜性腎病可以吃紅薯葉。具有特殊風味和豐富營養(yǎng),是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。
膜性腎病患者可以吃紅薯葉,但不宜吃太多。紅薯葉被稱為蔬菜皇后,紅薯葉中有豐富的黏液蛋白,具有提高免疫力,止血降糖解毒,防治夜盲癥,促進新陳代謝等保健功能。除此之外,經常吃紅薯葉可以有效預防便秘,保護視力,還能保持皮膚細膩,延緩衰老。紅薯葉中含有豐富的鐵質、維生素a、維生素c、維生素e以及多酚,能夠起到預防貧血,預防高血壓和抗癌的功效。盡管紅薯葉有很多的功效,但胃腸消化不佳的人,腎病患者不宜過多食用。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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