豆腐是具有非常高的營養(yǎng)價值的,比如說具有豐富的一些鈣含量,如果經(jīng)常食用的話,具有補鈣的這種作用的,還具有一定的潤腸通便的這種功效。
豆腐性涼味甘,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,適合病后體虛,肺熱,咳嗽咽疼,便秘等癥的患者使用。豆腐營養(yǎng)豐富,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,所以高血壓患者可以。但是豆腐偏寒,胃寒腹脹者不宜多食。
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