喝生豆?jié){有哪些危害呢？

      你好，生豆?jié){含有胰蛋白酶抑制物，飲用之后有可能會出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉等不良的反應，而且生豆?jié){當中也含有皂素，也會出現(xiàn)食物中毒，因此一定要喝完全煮熟的豆?jié){。

      喝生豆?jié){容易引起中毒的現(xiàn)象，由于生豆?jié){中含有有害成分，會引起患者嘔吐腹瀉電解質(zhì)紊亂的癥狀。癥狀輕的有可能在5小時左右能夠自行緩解。建議喝經(jīng)過加熱處理的豆?jié){。以免影響身體健康。