膽固醇高能喝豆?jié){。高膽固醇血癥是心腦血管疾病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的危險(xiǎn)因素,必須積極治療。豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量低,膽固醇高的人是可以喝豆?jié){的,能降低膽固醇,使血液清澈,豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。
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