血糖高能吃韭菜。韭菜含糖分較低,食后不能明顯升高血糖指數(shù),而且韭菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,食后增加飽腹感,促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)毒素及辣椒的及時排泄,有助于降低血糖。
高血糖的患者可以適量的食用韭菜,韭菜還有的硫化物,導(dǎo)致韭菜有一種特殊的氣味,建議炒制的時候大火快炒。注意飲食清淡以及飲食規(guī)律,不要吃高糖,高脂肪的食物
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