健康咨詢描述: 鴨蛋中含有什么營養(yǎng)物質(zhì)?
你好,鴨蛋的營養(yǎng)價值豐富:1、鴨蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是人類生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),每天都必須攝入足量的蛋白質(zhì)才能滿足身體發(fā)育。2、鴨蛋中還含有豐富的鈣質(zhì),鈣元素是人體骨胳以及牙齒的重要組成部分,攝入鴨蛋中的鈣元素能夠防止骨質(zhì)疏松。3、鴨蛋中含有大量的鐵元素,進(jìn)食之后能夠補(bǔ)充足夠的鐵元素,治療缺鐵性貧血。4、鴨蛋能夠刺激人體的消化器官,增強(qiáng)食欲的同時,還能中和掉胃部多余的酸性物質(zhì),起到降壓、清涼以及中和胃酸的作用。5、鴨蛋具有滋養(yǎng)皮膚的效果,對皮膚的滋養(yǎng)程度較高。特別是在干燥的秋冬季節(jié),多吃鴨蛋不容易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀。
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