蛋炒飯如果吃的不是特別多的情況下,是不會(huì)導(dǎo)致血糖升高的,如果平時(shí)沒有糖尿病等疾病,吃蛋炒飯也不會(huì)導(dǎo)致血糖升高,糖尿病患者平時(shí)需要飲食控制,運(yùn)動(dòng)調(diào)理,按時(shí)服用降糖藥物控制好血糖的水平。
指導(dǎo)意見:
蛋炒飯可以導(dǎo)致血糖升高,蛋炒飯多數(shù)是指的大米飯,大米的淀粉含量在70%左右,淀粉可以分解成葡萄糖被人體吸收,導(dǎo)致血糖升高,如果已經(jīng)有糖尿病,需要限制大米等淀粉類主食的攝入量每天不超過六兩。
蛋炒飯吃了之后是會(huì)短時(shí)間內(nèi)升高血糖的,但是高血糖患者也是能夠適當(dāng)吃些蛋炒飯,但是應(yīng)該注意,少油少鹽,同時(shí)的話量應(yīng)該盡量少點(diǎn),高血壓患者應(yīng)該注意多吃蔬菜,適當(dāng)搭配些粗糧,主食就可以了,要少食多餐,不要暴飲暴食,控制好每天熱量的總攝入量就行。
以上是對“蛋炒飯會(huì)升高血糖嗎”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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