血糖高是可以吃蛋炒飯的。蛋炒飯里含有一定量的脂肪,蛋白質(zhì)和碳水化合物,血糖高的患者可以適量食用。吃蛋炒飯時(shí)建議患者應(yīng)吃七分飽,不要暴飲暴食。因此在做蛋炒飯的時(shí)候注意要少油少鹽,可以多放一些黃瓜、胡蘿卜之類的蔬菜,不要吃的太多。在日常飲食上應(yīng)該注意節(jié)制飲食,避免進(jìn)食油膩性大的食物,含糖量高的食物。
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