豆渣有抗癌作用嗎？

      就目前來講，沒有任何證據(jù)證明你說的這個物質(zhì)有抗癌作用，因為經(jīng)常千萬不要盲目的相信，臨床上有一些食物呢，對于腫瘤有一定的預防作用，但是臨床上抗癌，絕大多數(shù)食物呢，是沒有的，你比如說臨床常用的一些綠茶，包括一些蔬菜對于腫瘤的預防都有一定的幫助，

      豆腐渣有抗癌的作用。膳食纖維、鈣等營養(yǎng)素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、面粉、蔥花及調(diào)味料攪拌均勻后煎餅吃，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發(fā)生都非常有利。