咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟而沉淀到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生后的嬰兒可能患糖尿病。飲咖啡均可增加患心臟病、高血壓的危險性,還會導致成癮現象。所以要適量飲用
咖啡有提高警覺性,靈敏性和記憶力,集中力的作用,但是超過平常所用的劑量的時候就會出現興奮,造成神經過敏,對有焦慮癥的患者會出現手心冒汗,心悸,耳鳴等等,長期的大量喝咖啡還可以誘發(fā)骨質疏松。
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