健康咨詢描述: 黑木耳里含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?
黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值比較高,其中含有豐富的木耳多糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、纖維素、胡蘿卜素及鈉、鈣、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于人體健康十分有益。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤肺止咳、止血、降壓及抗癌的作用,
黑木耳中含有非常豐富的胡蘿卜素以及碳水化合物等,對(duì)于為人體提供充足的能量具有明顯作用,另外黑木耳中的維生素含量比較豐富,是一種非常不錯(cuò)的保健食品。
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