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怎樣做玉米田園雜蔬營(yíng)養(yǎng)?

男 | 0個(gè)月 2021-10-14 17:21:08 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 怎樣做玉米田園雜蔬營(yíng)養(yǎng)?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-10-15 05:38:18 我要投訴

      你好,玉米田園雜蔬是素食搭配,吃了能通腸道,材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法:1、煮熟的老玉米粒剝下來(lái)備用;2、山藥去皮切小丁略焯水備用;3、胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切??;4、鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí),下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可

盛紫陽(yáng)
盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合 幫助網(wǎng)友:22015
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2021-10-17 06:39:38

      你好,蔥切粒,姜和蒜切絲,玉米煮熟,紅蘿卜和西芹切小塊焯水:紅蘿卜煮五成熟,西芹斷生。(焯水時(shí)水里加入2克鹽,入底味,蔥頭和豆干切小塊,鍋熱,加入油、花椒和八角煸炒香。撈出炒香的八角和花椒,下入豆干和姜絲翻炒一分鐘。加入西芹和紅蘿卜翻炒勻最后加入蔥頭、玉米粒和蔥蒜翻炒勻。放剩下的鹽和雞精炒勻既可出鍋

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