胡蘿卜的營養(yǎng)價值是什么呢？

女 | 0個月 2021-10-05 16:13:32 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：胡蘿卜的營養(yǎng)價值是什么呢？

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2021-10-05 19:58:58 我要投訴

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素a，具有補肝明目的作用，有保護視力和治療夜盲癥。胡蘿卜中含有的植物纖維能夠促進腸道蠕動，可以預(yù)防便秘。

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2021-10-05 18:05:46 我要投訴

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、碳水化合物、維生素B、鈣、磷等微量元素，有益于維持身體健康的需要。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以轉(zhuǎn)化成維生素A，能增強人體的免疫力，還具有補肝明目的作用，有保護視力和治療夜盲癥的作用。胡蘿卜素還含有降血糖的物質(zhì)，有降糖的功效，還能增加冠脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，有降壓、強心的作用。胡蘿卜還有植物纖維，能促進腸蠕動，有防治便秘的作用