膠原蛋白并不只是存在于豬蹄當中,在牛蹄筋,雞翅,雞皮,魚皮,玉米以及軟骨當中也含有膠原蛋白,如果單純的依靠吃豬蹄來補充膠原蛋白的話,這個是并不科學的。
除了豬蹄里富含膠原蛋白之外。豬皮里也富含膠原蛋白,具有滋陰補虛的功效。魚肉不僅味道鮮美,而且富含膠原蛋白,尤其是深海魚類膠原蛋白遍布魚的全身。牛蹄筋是一種低熱量食物,不含膽固醇,富含膠原蛋白。
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