食用草魚需要注意,烹調時不用放味精就很鮮美;魚膽有毒不能吃;草魚要新鮮,煮時火候不能太大,以免把魚肉煮散,草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效。
需要徹底的清洗干凈,草魚的火候不能太大,草魚可以搭配豆腐吃,具有利水消腫促進骨骼發(fā)育,在食用草魚的時候注意葷素搭配。草魚肉質口感是比較好的,經常吃有益于眼睛。
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