健康咨詢描述: 絲瓜含有什么營養(yǎng)物質(zhì)呢?
絲瓜中含有非常豐富的碳水化合物以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,另外也具有比較豐富的鈣,磷等微量元素,對于保持皮膚嬌嫩美白,補充皮膚水分具有一定的效果。
絲瓜是日常生活中比較常見的一種蔬菜,具有清熱利濕、涼血解毒、清肺化痰的功效。適量的吃一些絲瓜可以有效的消退因肺熱導(dǎo)致的咳嗽和上火現(xiàn)象。而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,絲瓜中含有適量的蛋白質(zhì)和脂肪,含有大量的鈣離子離子、鐵離子和多種維生素。適量的吃一些絲瓜,可以在一定程度上吸收其中的皂苷和植物黏液,從而促進腸道蠕動、增加飽腹感,可以加速身體內(nèi)脂肪的代謝,起到一定的減肥功效。
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