素食主義者怎么減肥

      食物中的營養(yǎng)素有很多種，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物，而且還是多余的部分。蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)都不會(huì)增肥，相反，脂肪的分解需要B族維生素的參與，減肥的時(shí)候維生素消耗量還會(huì)增加，礦物質(zhì)也容易流失，所以要額外補(bǔ)充。建議：1、每天吃相當(dāng)于兩碗米飯的主食（生重4兩），而且主食要粗細(xì)搭配，全谷/雜豆/薯芋應(yīng)占一半甚至更多，包括糙米、全麥、燕麥、玉米、小米、紅豆、馬鈴薯和紅薯（8兩薯類相當(dāng)于一碗米飯）。

      素食主義者如果減肥的話一定要注意吃速食，吃的不要過多，因?yàn)槿魏问澄锒际怯幸欢ǖ臒崃康?，吃的過多仍然會(huì)導(dǎo)致脂肪的儲(chǔ)存過多而形成體重增加的問題，同時(shí)再配合適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)，達(dá)到減輕體重的目的。