怎么挑選健康的粽子？

      想要挑選一些好粽子的話，那么首先得看一些外形外形是不能夠過(guò)于散的，而且還得聞氣味兒，氣味兒是能夠感覺(jué)到一些粽葉的清香的。必須用新鮮的食材包出來(lái)的粽子才是比較好的。

      想想健康的粽子這樣的一個(gè)狀況，那你應(yīng)該去問(wèn)一下商場(chǎng)里的一個(gè)售貨員或者是說(shuō)導(dǎo)購(gòu)，他可能比臨床醫(yī)生更會(huì)調(diào)整臨床，醫(yī)生他是挑選不了這樣的一個(gè)狀況的。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      1、看粽葉顏色。購(gòu)買粽子的時(shí)候，注意“返青粽葉”，不要貪圖粽葉的青綠，以為這樣就等同于粽子也是新鮮美味的。相反，傳統(tǒng)的包粽子方法就是用風(fēng)干粽葉來(lái)包粽子，雖然顏色不好看，但起碼更加天然、安全。正常的粽葉在經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后會(huì)顏色發(fā)暗發(fā)黃。
      2、聞粽子的味道。用返青粽葉制作的粽子是沒(méi)有那種天然粽葉的香味，自然里面的餡料的味道也不夠天然。而且還有淡淡的硫磺味，此時(shí)就要注意購(gòu)買了，千萬(wàn)不要買到“返青粽葉”制作的粽子。
      以上是對(duì)“怎么挑選健康的粽子？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！