吃什么能預(yù)防癌癥？

      在平時(shí)吃的食物當(dāng)中，具有一定防癌抗癌作用的是非常多的，比如經(jīng)常吃的海帶，紫菜，紅薯，紫葡萄，牛奶等。平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該做到盡量少吃一些腌制的食品，少食添加防腐劑，過多的食物。

      指導(dǎo)意見：
      可以多吃一些粗糧，粗糧有預(yù)防癌癥的作用，玉米中胡蘿卜素含量很高，還含有大量植物纖維及大量賴氨酸，它能顯著抑制腫瘤細(xì)胞的生成；玉米中硒含量極為豐富，硒為強(qiáng)抗氧化劑，比維生素E高500倍，能吞噬人體內(nèi)自由基及其它過氧化物，保持細(xì)胞膜及染色體基因免遭損害。