豆類和洋蔥怎么做才好吃？

      將豆類煮熟不要放鹽，也不要煮得特別爛，嚼起來有一點脆感，可以在鍋中放油，放入調(diào)味料，放入蔥等調(diào)味品，加豆類一起翻炒，口感很好，而且含有豐富的營養(yǎng)。

      你好，將豆類食品煮熟，不要放鹽，也不要煮得爛熟，剛剛熟就好，即咀嚼起來還有一點脆感。盛在容器中瀝干，在余溫尚存的時候，放少許黃油或者橄欖油，和切成條狀的大蒜，一小撮鮮洋茴末，和幾片洋蔥。這是一道營養(yǎng)成分毫不留失的原味豆類沙拉。