腎炎的患者飲食的主要原則是低鹽飲食,同時(shí)還要注意優(yōu)質(zhì)蛋白,低磷,低嘌呤。因?yàn)槟I小球腎炎患者很大部分會(huì)出現(xiàn)高血壓,水腫,而控制血壓,改善水腫,低鹽飲食是基礎(chǔ);而低磷和優(yōu)質(zhì)蛋白飲食有利于延緩腎小球硬化;腎炎進(jìn)展出現(xiàn)腎小球?yàn)V過率下降可能會(huì)出現(xiàn)尿酸排泄受影響,出現(xiàn)高尿酸血癥,這類患者亦應(yīng)該注意低嘌呤飲食。另外,應(yīng)注意忌煙限酒,腎炎患者有的還合并糖尿病、高脂血癥及心腦血管疾病,飲食宜清淡,低脂,注意熱量攝入,避免吃油炸食品。腎炎患者還應(yīng)多進(jìn)食含維生素及含鐵的食物,注意膳食纖維類補(bǔ)充。在選擇食物時(shí)推薦雜糧,新鮮蔬菜,雞蛋,牛奶,精瘦肉等。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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