高血糖的患者是可以吃姜的,因為姜里面含有一些姜黃素,姜黃素能夠有效的調(diào)節(jié)胰島素的分泌從而有效的調(diào)節(jié)血糖,對于高血糖患者的血糖調(diào)節(jié)有很好的作用,但是吃姜也不能過多,因為姜里面也有一些姜辣素,這些姜辣素吃多了的話會傷及脾胃,所以不利于身體的健康,因此高血糖的患者一定要適當?shù)某越?。特別需要推薦的是,姜的種類也有很多,高血糖的患者比較適合吃鬼子姜。鬼子姜也叫洋姜,能夠有效的調(diào)理血糖,而且還不會上火。
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