吃紫蘇子油能升高血糖嗎

      紫蘇中含有油脂，能升高血糖，所以如果有糖尿病的話應(yīng)忌大量服用。食用紫蘇葉對(duì)血糖有影響，之前有過(guò)實(shí)驗(yàn)，將紫蘇油0.35毫升公斤給予家兔口服，發(fā)現(xiàn)其血糖迅速上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟后，口服的升血糖作用較紫蘇油更強(qiáng)，將此肟溶于橄欖油中皮下注射，亦有作用，但較緩慢。此外，紫蘇性溫疏瀉之力較強(qiáng)，如果食用過(guò)多的話，還會(huì)傷到元?dú)?，?dǎo)致汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥，并且還容易促進(jìn)消化液的分泌和加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，如果存在潰瘍的話，難以愈合。所以不建議糖尿病患者食用紫蘇油。