玉米有助于保護(hù)眼睛嗎？

      你好：玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，確實(shí)對(duì)眼睛有好處。玉米含有多種維生素，其中包括黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其是后者含量豐富。玉米之所以對(duì)眼睛好，是因?yàn)槠浜胸S富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。它們是強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，吸收進(jìn)入眼球的有害光線(xiàn)，從而保持黃斑的健康，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生

      玉米具有護(hù)眼的功效。因?yàn)橛衩缀胸S富的把玉米染成金色的色素—葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)，它們雖然不是營(yíng)養(yǎng)素，作用卻勝似營(yíng)養(yǎng)素，是強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。顏色越黃的玉米，對(duì)保護(hù)眼睛的效果就越強(qiáng)。