腦溢血和高血壓應(yīng)該吃什么

      高血壓腦出血的患者考慮由于高血壓導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，進(jìn)而出現(xiàn)腦出血。所以建議病人吃些能夠降低血壓，對(duì)抗動(dòng)脈硬化的食物，臨床上的首選的是芹菜，因?yàn)榍鄄烁缓w維，有積極的降壓作用，同時(shí)含有豐富的葉酸或者維生素B12，能夠軟化血管，對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化。建議病人多吃蘿卜、白菜，因?yàn)樾迈r的蔬菜、水果里含有葉酸等，能夠降低血清同型半胱氨酸，對(duì)于腦卒中的預(yù)防有很好的療效。同時(shí)建議病人要低鹽、低脂飲食，因?yàn)楦啕}、高脂都能夠加重動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致病人再次發(fā)生腦出血等。對(duì)于高血壓腦出血的病人，建議先低鹽、低脂飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果，以芹菜、蘿卜、白菜、洋蔥等食物為主。